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二手生物发酵提取设备

简要描述:二手生物发酵提取设备是一种经济实惠且可靠的选择。通过合理选择和购买二手设备,可以为企业和实验室提供高效的生物发酵过程,并促进相关领域的科学研究和产品开发。

  • 产品型号:30L
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2024-01-05
  • 访  问  量:565
详情介绍
温度控制100·500℃溶氧控制20
PH控制232通气系统3232
罐体容积30L价格区间10万-20万
产地类别国产应用领域食品,化工,能源,制药
  二手生物发酵提取设备是一种广泛应用于制药、食品、化工等领域的设备,它能够利用微生物进行有机物质的转化和提取。它们在食品、饮料和制药等行业中发挥着关键作用,用于生产各种产品,如酸奶、啤酒、葡萄酒、抗生素等。
 
  二手生物发酵提取设备具有以下几个优势。
 
  1、价格相对较低,对于预算有限的企业和实验室来说是一个经济实惠的选择。
 
  2、这些设备经过一定时间的使用和验证,性能稳定可靠。大部分二手设备经过维护和保养,能够正常运行并提供高质量的生产或实验结果。
 
  3、购买二手设备还可以缩短交货期,节省项目启动时间。
 
  它通常包括以下组件:
 
  1、发酵罐:用于培养微生物或细胞系的容器。发酵罐提供了适宜的环境条件,如温度、pH值和氧气供应,以促进微生物或细胞系的生长和代谢活动。
 
  2、进料系统:用于将生物质或培养基输送到发酵罐中。这可能包括泵、管道和混合装置,以确保均匀的营养物质供应和混合。
 
  3、控制系统:用于监测和调节发酵过程的参数。控制系统可以测量和记录温度、pH值、溶解氧浓度等关键指标,并根据需要自动调整操作条件。
 
  4、分离/提取系统:用于分离目标化合物或产物。这可能涉及过滤、离心、蒸馏、萃取等技术,以从发酵液中分离和纯化所需的化合物。
 
  5、产品收集系统:用于收集提取的化合物或产物。这可能包括收集容器、泵和管道,以便将产物输送到后续处理步骤或储存容器。
 
  二手生物发酵提取设备应用领域:
 
  微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。发酵工程的应用范围有:
 
  医药工业,食品工业,能源工业,化学工业,农业:改造植物基因;生物固氮;工程杀虫菌生物农药;微生物饲料。环境保护等方面。
 
  酒类
 
  包括果酒、啤酒、白酒及其他酒均是利用酿酒酵母,在厌氧条件下进行发酵,将葡萄糖转化为酒精生产的。白酒经过蒸馏,因此酒的主要成分是水和酒精,以及一些加热后易挥发物质,如各种酯类、其他醇类和少量低碳醛酮类化合物。果酒和啤酒是非蒸馏酒,发酵时酵母将果汁中或发酵液中的葡萄糖,转化为酒精,而其他营养成分会部分被酵母利用,产生一些代谢产物,如氨基酸、维生素等,也会进入发酵的酒液中。因此,果酒和啤酒营养价值较高。
 
  醋
 
  食品店或超市出售的醋中,除了白醋是由化学合成的食品级醋酸勾兑的外,其他的则是由醋酸菌在好氧条件下发酵,将固体发酵产生的酒精转化为醋酸生产的。由于使用的微生物菌种或曲种的差异,在葡萄糖发酵过程中会产生乳酸或其他有机酸,因而使醋有不同的风味。
 
  酱油
 
  酱油生产以大豆为主要原料,其他有麦麸、小麦、玉米等,将上述原料经粉碎制成固体培养基,在好氧条件下,利用产生蛋白酶的霉菌,如黑曲霉进行发酵。微生物在生长过程中会产生大量的蛋白酶,将培养基中的蛋白质水解成小分子的肽和氨基酸,然后淋洗、调制成酱油产品。酱油富含氨基酸和肽,具有特殊香味。
 
  酸奶
 
  牛奶在厌氧条件下,由乳酸菌发酵,将乳糖分解,并进一步发酵产生乳酸和其他有机酸,以及一些芳香物质和维生素等;同时蛋白质也部分水解。因此,酸奶是营养丰富、易消化,少含乳糖,是适合于有乳糖不适应症者的优良食品。
 
  醪糟
 
  又称酒酿,是大米经蒸煮后,接种根霉,在好氧条件下,发酵生产的含低浓度酒精和不同糖分的食品。根霉在生长时会产生大量的淀粉酶,将大米中的淀粉水解成葡萄糖,同时利用部分葡萄糖发酵产生酒精。由于使用的根霉菌种不同,可以生产不同酒精度、不同甜度和不同香味的醪糟。
 
  面包
 
  面包均是利用活性干酵母(面包酵母)经活化后,与面粉混合发酵,再加入各种添加剂,经烤制生产的。面粉发酵后淀粉结构发生改变,变得易于消化、营养易于吸收。
 
  糖果、饼干、果冻等添加了红曲色素,以调节色泽;
 
  果汁、饼干、面包、点心、方便面等添加了黄原胶,起悬浮、稳定、增稠、改善口感、防止粘牙、延长储存期等作用;
 
  各类罐头,包括蔬菜、水果、蘑菇、鱼类、肉类、蛋类罐头,香肠,包装奶等添加了乳链杆菌肽,以保鲜、防腐,保存营养和改善口感等;
 
  各种果汁、啤酒和饮料中均需使用柠檬酸或乳酸作为酸味剂调节口味、口感;
 
  饭店、食堂和家庭制作的菜肴中常加味精或肌苷,以增加鲜味。
 
  二手微生物发酵罐欢迎咨询!
 
 

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